|
updated 20.03.08 22:54 20.03.08 22:51 |
Света Темникова | Салатик с кальмарами |
ru |
Ездили на Привоз на выходных. Увидела мясо кальмара решила купить. Тем более что давеча видела кучу рецептов. Вообще, с морепродуктами я не очень дружу. В смысле, исключением являются суши, роллы, а так, от запаха сырой рыбы меня мутит.
Мда... Так вот. Написано - отварите кальмаров 3-5 минут. Вопрос спорный. У специалистов-поваров я читала, что кальмары варят 10-30 секунд, а после трех минут варки это уже не то. В общем, я решила варить две минуты. По-среднему. Ну естественно, как написано - в подсоленной воде (бла-бла-бла). Значит с довольной улыбкой я вытащила кальмаров через две минуты и решила попробовать. ....
Отсупление.
Когда то в детстве меня возили в деревню к бабушке с дедушкой. Они держали у себя разных животных. Кроликов, кур, даже корова как-то была. Дедушка часто уезжал с утра косить сено, и ривозил то, которое уже было скошено до этого и просохло. В общем, как то раз он показал мне траву - и сказал что это полынь. И что она очень горькая. Я усомнилась в словах дедушки и решила попробовать на вкус когда он отвернулся. Боже мой. ну и гадость. Я запомнила это на всю жизнь!
... то, что я ощутила можно было сравнить только с полынью, которую я попробовала в детстве. Привосходно и замечательно. Мда. Целая кастрюля в мусорное ведро... Обидно. Решила повыспрашивать знакомых по аське. оказалось не многие из моих знакомых являются поедателями сего морепродукта. В общем советы были но...мало и не по теме) Одна знакомая посоветовала добавить масла и поджарить, другая потушить в сметанном соусе... Самое интересное, что никто из них не сталкивался с горечью этого существа, из отряда десятиногих головоногих моллюсков, при его приготовлении. Но я,подумав что хуже не будет, вспомнила про баклажаны "синенькие", которые перед жаркой вымачивают чтоб они не горчили. Да, я решила кальмара замочить(ггГГ). После отмачивания в подсоленной воде, варки порядка 30 минут, добавив 2 стол. ложки подсолнечного масла(оказывается, кальмар при варке более 5 минут твердеет, а более 30 снова размегчается), отжатия и прополаскивания...(барабанная дробь).... кальмары приобрели привычный вкус, цвет и запах. Я решила написать про свой интересный опыт, потому что, может, кто-то столкнется с такой же проблеммой.
А теперь расскажу о самом салате.
1 кг мяса кальмаров, 8-10 средних клубней картофеля, головка лука, 1 банка горошка, мариновные грибы(можно заменить огурцом), 200 гр. сыра (лучше брать острый мексиканский из мягких сортов, но можно и голандский твердый), 3 яйца сваренных вкрутую, 1 кисло-сладкое яблоко(можно кислое, но не сладкое). Всё что требует того - порезать, и заправить майонезом. Получилось довольно таки вкусно. Только я потом подумала... А нафига там кальмары?.. (но это вопрос, наверное, более реторический)
Примерно вот так это выглядит (если хочется больше цвета можно добавить отварную морковь).
Приятного аппетита, е мое)
Mood: довольное 
|
|
|
|
|
updated 21.03.08 11:29 20.03.08 20:51 |
fido_nety | Это наверное все читали. Но не читали продолжение |
ru |
Мама возвращается домой и находит письмо:
Дорогая мама,
HideЯ должна тебе сказать, что ухожу из дома и теперь, буду жить с другом.
Он - любовь всей моей жизни.
Ты бы его видела, он такой милый со своими татуировками, пирсингом и у него такой клёвый мотоцикл.
Но это ещё не всё, дорогая мамочка.
Я, наконец, беременна и Абдула говорит, что мы замечательно заживём в его караване в самой чаще леса.
Он хочет, чтобы у нас с ним было детей, я тоже об этом мечтаю. Я, наконец, поняла, что марихуана полезна для здоровья и облегчает боль. Мы собираемся её выращивать и давать нашим друзьям, когда у них кончится героин и кокаин, чтобы они не страдали.
Со временем, я надеюсь, науке удастся найти лекарство от СПИДА, чтобы Абдула чувствовал себя лучше. Он действительно этого заслуживает.
Не беспокойся обо мне, мама, ведь мне уже 13 лет, я уже могу о себе позаботиться..., а опытом, которого мне не хватает в свои 44 года со мной может поделиться Абдула.
Надеюсь, совсем скоро тебя увидеть, чтобы познакомить с твоими внуками. Но сначала, я поеду с Абдуллой в караван к его родителям. Там мы сыграем нашу свадьбу... Так ему будет проще получить визу.
Твоя любящая дочь.
PS :
Мама, то, что я написала, это полная чушь. Я сейчас у соседей!
Я только лишь хотела тебе сказать, что в жизни есть вещи гораздо более жуткие, чем мой школьный бюллетень, который ты найдёшь на ночном столике...
Ответ отца:
Я дал письмо твоей маме.
Как только она его прочла, у неё случился инфаркт, и её увезли в больницу.
Только лишь благодаря лекарствам она продолжает жить.
Когда я объяснил нашим адвокатам, что случилось, они мне посоветовали отречься от тебя.
Итак, ты больше не наша дочь и мы вычеркнули тебя из нашего завещания.
Все твои вещи мы выбросили в помойку, а в твоей комнате теперь будет кладовка.
Мы также поменяли замок в двери, тебе нужно будет поискать, где жить, но не пытайся брать деньги с нашей кредитной карты, мы её аннулировали, твой банковский счёт также закрыт (деньги, которые на нём были, мы потратим на лечение мамы).
Не пытайся нам звонить, чтобы попросить денег, мы расторгли твой контракт на мобильный телефон.
Все твои игрушки, музыкальные инструменты, твою коллекцию дисков и фотографий, мы продали соседу (тому самому, о котором ты говорила, что он подглядывает за тобой в окно, когда ты одеваешься).
Тебе, конечно же, придётся искать работу! Мы больше не намерены оплачивать ни твою учёбу в университете, ни занятия музыкой.
Если ты не сможешь найти ни квартиру, ни работу, советую обратиться к Пауло. Это мой армейский приятель, не знаю, чем он сейчас занимается... но, как-то я ему посылал твою фотографию и он мне сказал, что такая девочка как ты, легко может устроиться в некоторых странах Магриба, которые он хорошо знает, и что он мог бы тебе помочь.
Надеюсь, что ты будешь очень счастлива в твоей новой жизни.
Тот, которого ты называла Папа.
PS :
Моя дорогая, это шутка! Мы с мамой сейчас читаем твоё письмо, и она себя прекрасно чувствует.
Я только лишь хотел тебе дать понять, что в жизни есть гораздо более грустные вещи, чем обойтись ближайшие 8 недель без развлечений, и без просмотра телевизора в наказание за твой школьный бюллетень и за твою маленькую шутку.
|
Comments: 4 | |
|
|
|
updated 19.06.08 16:42 20.03.08 20:49 |
Shadow-x | Для неверующих..чтО и такие бЫваютЪ..=) |
ru |
Mood: замечательное 
|
Comments: 40 | |
|
|
|
updated 13.09.08 03:22 20.03.08 20:02 |
Куруфин | [art] Matt Dixon |
ru |
CUT: Продолжение
|
Comments: 23 | |
|
|
|
updated 21.03.08 11:29 20.03.08 19:06 |
fido_nety | |
ru |
Урок.
- Мальчик, определи по этому яйцу название птицы.
- Не знаю.
- Ну а это яйцо, от какой птицы?
- Не знаю.
- Садись мальчик. Ставлю тебе 2. Как твоя фамилия?
Вовочка снимает трусы и говорит:
- Определите по яйцам.
|
Comments: 4 | |
|
|
|
updated 13.04.08 22:51 20.03.08 18:18 |
Nucktis | |
ru |
17:42 [Nucktis] private [ Kreven ] гы...
17:42! [Kreven] private [ Nucktis ] как оно
17:43! [Kreven] private [ Nucktis ] кстати у меня есть для тебя новость я вчера только узнал
17:43 [Nucktis] private [ Kreven ] какая?
17:44! [Kreven] private [ Nucktis ] не очень утешытельная для тебя
17:44 [Nucktis] private [ Kreven ] ну и...
17:45! [Kreven] private [ Nucktis ] Rizook вчера у этого тела было в инфе написано заказ на тебя от Теоремы
17:46 [Nucktis] private [ Kreven ] я счастлива))))
17:47! [Kreven] private [ Nucktis ] я просил Теорему вчера чтоб отменил и надпись пропала наверно отменил я дажэ не знаю чё ты ему зделал что он тебя заказал
17:48 [Nucktis] private [ Kreven ] гы... вот уж не заню))))
17:48 [Nucktis] private [ Kreven ] меня вчера твоя подрушка насмешила... до сих пор как вспоминаю на смех пробивает))))))
17:49! [Kreven] private [ Nucktis ] кто это тебя насмешыл
17:49 [Nucktis] private [ Kreven ] Убойная Леди
17:50 [Nucktis] private [ Kreven ] при том, по ходу насмешила она не только меня но и половину будуара)))))
17:50! [Kreven] private [ Nucktis ] и что смешного она тебе расказала?
17:50! [Kreven] private [ Nucktis ] ну расказуй что смешного она тебе наговорила?
17:51 [Nucktis] private [ Kreven ] рассказала??? да она на меня так яростно накинулась тебя защищая))))))
17:51! [Kreven] private [ Nucktis ] Ну было дело я ей расказывал как всё у нас закончилось и не вижу не чего смешного
17:52 [Nucktis] private [ Kreven ] вот с кем ты связался, со стервой, которая тебе всю жизнь испортила)))) теперь из-за этой стервы, в моем лице, ты на доругих девушек смотреть не можешь
17:53! [Kreven] private [ Nucktis ] Ну не всю жызнь а нащёт девушэк я тебе ужэ говорил что после тебя я ужэ боюсь кого-то подпускать к себе не хочется чтоб наша история снова повторилась
17:55 [Nucktis] private [ Kreven ] так ты с замужнями то больше не связывайся)))) а насмешил меня именно момент, что она мне это предъявила спустя почти год)))) она бы еще годик подождала))))
17:56! [Kreven] private [ Nucktis ] она долго не играла и только пару недель появилась и я расказал ей нашу историю
17:56! [Kreven] private [ Nucktis ] я её узнал ещё до тебя она очень хорошая и помогала мне с 5го ур и сова которая у меня это она купила мне
17:57 [Nucktis] private [ Kreven ] она мне вчера это все сказала))))
17:57! [Kreven] private [ Nucktis ] и есле тебе смешно стого что я теперь с опаской отношусь к девушкам то смейся смотри какбы оно боком тебе не вышло
17:58 [Leka] to [Джа-Конда] спасибо за испорченный бой, я была в заявке.
17:58 [Leka] задолбали качки уже
17:58! [Kreven] private [ Nucktis ] надеюсь это не твоя работа что у неё молчанка на сутки ?
17:58 [Nucktis] private [ Kreven ] еще один)))) я вчера это тоже слышала)))
17:59 [Nucktis] private [ Kreven ] неа, меня в этот момент вобще не было
17:59 [Leka] to [Джа-Конда] так нетерпиться добраться до 9?
17:59! [Kreven] private [ Nucktis ] видать ты не только комне в гости ездила раз ещё один такойжэ стал как я
18:00 [Звирятко] задолбали нападать
18:00 [Nucktis] private [ Kreven ] не... это я от нее слышала)))))
18:01! [Kreven] private [ Nucktis ] вобщем не обижай её
18:01 [Новая кровь] 15 кр найм срочно шакалка прыгнула
18:01 [Nucktis] private [ Kreven ] да сдалась она мне)))
18:02! [Kreven] private [ Nucktis ] а чего Рома не играет?
18:02 [Nucktis] private [ Kreven ] не хочет
18:03 [Nucktis] private [ Kreven ] а насмешил меня именно момент, что она мне это предъявила спустя почти год)))) она бы еще годик подождала))))
18:03! [Kreven] private [ Nucktis ] я ужэ говорил она обовсём узнала всего пару недель назад
18:04! [Kreven] private [ Nucktis ] слыш а ты не хочеш этим летом ещё такжэ сьездить как комне?
18:04 [Nucktis] private [ Kreven ] знаешь, по-плану я должна была разозлиться, но реакция оказалась другой)))
18:04 [Nucktis] private [ Kreven ] нет
18:05! [Kreven] private [ Nucktis ] а чего тут злится я просто задал простой вопрос
18:06! [Kreven] private [ Nucktis ] оооо я всё хотел спросить нащёт БК
18:06! [Kreven] private [ Nucktis ] ты не думаеш снова двинуть в клан какойто?
18:08 [Nucktis] private [ Kreven ] про злость, это к разговору с убойной
18:09 Внимание! Sedrik нуждается в еде...
18:09 Внимание! Бой закончен. Всего вами нанесено урона: 257 HP. Получено опыта: 2843 (320.25%).
18:09! [Kreven] private [ Nucktis ] ну думаю мы всё разьяснили нащёт леди потому завай закроем эту тему
18:09! [Kreven] private [ Nucktis ] и ответь нащёт клана ещё кудато думаеш идти?
18:10 [Nucktis] private [ Kreven ] потому что я не люблю когда без моего ведома ко мне в дела лезут, да еще и со своим уставом, а она как раз это и сделала)))
18:10 [кетт] На данный момент вами нанесено урона: 3683 HP.
18:10 [Nucktis] private [ Kreven ] неа
18:10! [Kreven] private [ Nucktis ] она гораздо старшэ тебя и вобще всё закрыли эту тему
18:11! [Kreven] private [ Nucktis ] чего не хочеш попробовать снова нащёт клана
18:11 [Nucktis] private [ Kreven ] мне и беспризорной хорошо))))
18:11 [Nucktis] private [ Kreven ] а чего пробывать то))))
18:12! [Kreven] private [ Nucktis ] ну это не интересно мож попробуй к равину в клан он вроде твой друг в реале и так резво пишытся за тебя думаю туда тебя возьмут без проблем
18:13 [Nucktis] private [ Kreven ] а я знаю и так))))
18:13! [Kreven] private [ Nucktis ] ну так в чём проблема
18:13 [Nucktis] private [ Kreven ] не хочу))))
|
|
|
|
|
20.03.08 18:00 |
мяяуу | Любой каприз, за Ваши деньги.... (с) |
ru |
-Алло! Это "секс по-телефону"?
- Да.
- Значит, так. Hикаких кружевных трусиков, чулочек. Ты - блондинка, толстая, раскрасневшаяся. Абсолютно голая, но в резиновых сапогах. Звать тебя Клава.Hедавно кончилась война, примерно сорок шестой год. Мы - на сеновале. Пахнет конским навозом. Лучик света сквозь дыру в крыше упал на мою спину... Поехали, Клавка!
Mood: веселое 
|
Comments: 69 | |
|
|
|
updated 22.03.08 04:30 20.03.08 17:36 |
Чужестранка Тэа | Правдушкина и Митрополитина свадьба=)) |
ru |
(полный вариант)
15:01 С букетами в руках бешено несусь по Страшилке Эмиральдса....
Запыхавшись и ругая себя всеми невозможными словами вбегаю в Храм. Ну как всегда, думаю!... Как всегда опаздала!....
Но нет, оказывается я была даже не предпоследняя+)))
Самое главное, до сих пор не было Sea born spirit - свадебной феи...))
Получив от нас нагоняй за опоздание, Спирит начала церемонию.....)
CUT: Продолжение
Ещё раз мои самые искренние поздравления молодым!+))
|
Comments: 12 | |
|
|
|
updated 20.03.08 20:16 20.03.08 16:49 |
мяяуу | Там на неведанных дорожках... |
ru |
"Нас невозможно сбить с пути -
Нам пофигу, куда идти... (с)"
Пошла сегодня на обед, ну иду себе иду, туда с мастером приемщиком - провожает, что-бы не заблудилась) Довел, за что ему огромное спасибо, но (по сложившимся обстоятельствам) убежал раньще, чем я успела похомячить... Ну думаю ладно, поборим свою болезнь (топографическиий кретинизм), обратно дойдем! Покушала, вкусненько, на душе хорошо)) Но стоило вспомнить те катокомбы, по которым надо ходить не только с картой но и с компосом, и ахнула.. А обратно то идти одной... Короче блуждала где-то около часа, хожу себе, хожу... "Влево, вправо, ага, вот эту машинку помню - видела... значит правильно, а что это за стена? Кто дверь замуровал? Неа, наверное не туда, а куда тогда?"... Короче история закончилось нормально, отискали меня!!! Так, что я вновь с Вами)))
Mood: веселое 
|
Comments: 44 | |
|
|
Total posts: 11316 Pages: 1132
1.. 10.. 20.. 30.. 40.. 50.. 60.. 70.. 80.. 90.. 100.. 110.. 120.. 130.. 140.. 150.. 160.. 170.. 180.. 190.. 200.. 210.. 220.. 230.. 240.. 250.. 260.. 270.. 280.. 290.. 300.. 310.. 320.. 330.. 340.. 350.. 360.. 370.. 380.. 390.. 400.. 410.. 420.. 430.. 440.. 450.. 460.. 470.. 480.. 490.. 500.. 510.. 520.. 530.. 540.. 550.. 560.. 570.. 580.. 590.. 600.. 610.. 620.. 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640.. 650.. 660.. 670.. 680.. 690.. 700.. 710.. 720.. 730.. 740.. 750.. 760.. 770.. 780.. 790.. 800.. 810.. 820.. 830.. 840.. 850.. 860.. 870.. 880.. 890.. 900.. 910.. 920.. 930.. 940.. 950.. 960.. 970.. 980.. 990.. 1000.. 1010.. 1020.. 1030.. 1040.. 1050.. 1060.. 1070.. 1080.. 1090.. 1100.. 1110.. 1120.. 1130..
|
|
Mo |
Tu |
We |
Th |
Fr |
Sa |
Su |
| | | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | | | | | | |
|